Barva: barva je neprůhledná tmavě granátově červená
Chuť: chuť je plná a přímočará, první dojem v ústech je mírně nasládlý s výrazným džemově ovocným nástupem, k němuž se postupně přidává příchuť hořké čokolády a jemně adstringentní třísloviny, dochuť je ovocná, dlouze doznívající na patře
Vůně: vůně je výrazná, typická pro odrůdu syrah, převládají tóny sušeného černého bobulového ovoce se stopou animality