Barva: barva je svítivě zlatavá s velmi hustým jemným a intenzivním perlením
Chuť: chuť je plná, s intenzivním zaperlením prvního doušku, přechází do bohaté ovocnosti, v níž se objevují tóny pomeranče, manga, které se pojí v harmonické souhře s elegantní chlebovinkou, hladká pikantní kyselinka umocňuje toto skvělé šampaňské, které zrálo na kvasnicích dlouhých 18 let
Vůně: vůně je uhlazená, vyzrálá, velmi harmonická, s tóny žlutého ovoce, manga a pomeranče, které se snoubí s aroma chlebové střídy
