Barva: barva je svítivě zlatavě žlutá s velmi jasnou zářivě zlatavou jiskrou
Chuť: chuť je plná, velmi jemná, hladká a harmonická, zpočátku slaný nádech přechází do pryskyřičně kořenité s příchutí chlebové kůrky a slaně minerální, dochuť delší jemná, minerálně chlebová
Vůně: vůně je nazrálá, výrazně zakulacená, připomíná lesní hrabanku s nádechem chlebové střídy a poměrně výraznou mineralitou, na pozadí se objevují i tóny jehličnaté pryskyřice
